? 小區(qū)蔬菜配送成功案例有哪些？,蔬菜配送盈利模式

          
?蔬菜配送現(xiàn)在被炒得家喻戶曉，很多人開始做起小區(qū)蔬菜配送，那么蔬菜配送的成功案例有哪些？蔬菜配送的盈利模式又是什么



一，蔬菜配送的成功案例
蔬菜配送2B的市場主要是從配送客戶方面分類的，分為中小餐廳，以及企事業(yè)機關(guān)單位和酒店高端餐廳的一個食材配送。
在小區(qū)配送成功案例中，美菜可以說是一個代表了。美菜通過“互聯(lián)網(wǎng)++資本”的方式重構(gòu)一些配送企業(yè)，主要是以中小型餐廳為主，在3年之內(nèi)，從0開始，美菜做到了全國日配額數(shù)千萬的成績，從數(shù)百家同類型的配送企業(yè)當(dāng)中廝殺而出，并且在很多一線城市做還是很可觀的。它的出現(xiàn)也給了很多想要入局蔬菜配送行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們一個很好的啟發(fā)，使用互聯(lián)網(wǎng)這種方式來對傳統(tǒng)行業(yè)改造優(yōu)化，得到的效率是非常驚人的，但是，這個行業(yè)也有弊端，換一個地區(qū)，除了可復(fù)制的信息化手段和管理體系之外，其他的都要從頭再來。
中小餐廳食材配送在美菜的攻伐下，多家被洗出該行業(yè)，垂直細(xì)分領(lǐng)域的逐漸成熟之下，區(qū)域性市場開始冒出了一些發(fā)展不錯的公司，這些公司的特征是人數(shù)規(guī)模平均在30人左右，并且日配送額在10到20萬之間，現(xiàn)在很多個城市都有好幾家這種“互聯(lián)網(wǎng)+”型的蔬菜配送公司，只從效果來看的話，配送商利潤相對要高一些的是二線城市，因為餐廳的穩(wěn)定性比較強些，還有就是人力成本上相對要低很多，但是價格上卻比一線城市要高。
有效的運營的和推廣很重要，采用互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)行，可以無需大規(guī)模投入，直接穩(wěn)打穩(wěn)扎做好服務(wù)無需各種促銷就可以，對于創(chuàng)業(yè)者來說，是個不錯的方式。

二.蔬菜配送盈利模式
1、價格差
一般的盈利方式是通過低價對商品進(jìn)行購入，加工后，再高價賣出。，誰的價格差異比較大，毛利就比較高。獲取價格差異的方法主要有兩種：
一是低價購入商品，一般是招標(biāo)情況，然后經(jīng)過討價還價方法，把商品的成本壓低；
二是把商品賣一個好的價格，這種情況賣好價錢也不是不可能，只要企業(yè)有一定的聲譽、產(chǎn)品的附加值、以及產(chǎn)品質(zhì)量等就可以。因為相比價格，現(xiàn)在的消費者更看重品質(zhì)。
2、加工增值法?
對商品進(jìn)行一定的加工，把商品變成半成品或者成品，增加商品的價值。商品在這方面是很有競爭優(yōu)勢的。不同的企業(yè)對不同的商品加工不同。

總結(jié)來說，在小區(qū)成功案例中，美菜是首當(dāng)其沖的，并且現(xiàn)在的消費者看中的是商品的品質(zhì)，在把握好之后，企業(yè)可以增加利潤。
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