選擇食材配送公司時要注意什么？食材配送的注意事項

          


食材供應(yīng)蔬菜配送是一件非常重要的事,如果能在細(xì)節(jié)方面多注意多把握,是可以讓整個食材供應(yīng)蔬菜配送的執(zhí)行過程更加到位。

選擇食材配送公司時要注意以下問題：
菜品質(zhì)量和食品安全比如，這家配送公司有沒有冷鏈配送設(shè)施，有沒有成熟的食材檢測設(shè)備、配送的食材有沒有當(dāng)天的檢測報告，當(dāng)然，如果擁有農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的配送公司更好，因為食品安全更有保障。
行業(yè)經(jīng)驗和榮譽資質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)雖然科技含量不高，準(zhǔn)入門檻低，但能做好這個行業(yè)的公司并不多見。因為這是一個需要吃苦耐勞，耐得住寂寞、回報周期長的行業(yè)。
售前服務(wù)和售后服務(wù)售前服務(wù)指的是農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)在售前展示給客戶的實力，往往能讓客戶更加了解企業(yè)。售后服務(wù)主要包括：農(nóng)副產(chǎn)品品控保障，通過檢測、分解、加工、組配，將品質(zhì)良好的產(chǎn)品配送給客戶
食材配送的注意事項
１、裝貨前要司機和庫房主管一同核對清點貨品的稱號及件數(shù)，裝車后在此清點一次，查看有沒有出現(xiàn)遺漏。
２、貨品裝好后，司機要查看車輛的功能情況，如輪胎壓力、油箱儲量、關(guān)好車門等。
３、在發(fā)車前需要查看發(fā)貨單上的收貨人與地址是否相符，查看準(zhǔn)確后方可動身，防止誤送。
４、司機在發(fā)車前對送貨道路要清晰，以免走錯道路，浪費時間；行車時要恪守交通規(guī)則，時刻留意交通安全；留意并熟記送貨的道路，以便下次送貨時要順暢快速。
５、貨品送達目的地后，要由收貨人進行簽收；送到貨運站的，物流人員要分清不同客戶的貨品，并仔細(xì)留意貨運站的環(huán)境與安全，確保貨品的安全；當(dāng)貨運站工作人員填寫貨運單時，要仔細(xì)核對發(fā)往地址、客戶稱號、電話號碼、貨品數(shù)量等等，承認(rèn)無誤后方可返回。物流人員要把當(dāng)天已發(fā)貨的發(fā)貨單交回給物流主管，再由專人帶回公司進行存檔，黏貼在原始訂單上面。