寶能生鮮的生鮮供應(yīng)如何?如何向其學(xué)習(xí)跨界思維？

          


? 近年來(lái)，居民的生活水平不斷提高，各種消費(fèi)方式追求安全、便利、快捷。大眾的飲食結(jié)構(gòu)也在慢慢的發(fā)生著一些改變，消費(fèi)者對(duì)食物有著更高品質(zhì)的要求和需求，新鮮、天然、營(yíng)養(yǎng)的鮮活海鮮成為家庭餐桌的喜愛(ài)。因?yàn)榫薮蟮南M(fèi)需求繼而產(chǎn)生了的具有吸引力的生鮮市場(chǎng)。在這樣的發(fā)展背景下，海鮮行業(yè)逐漸成為一個(gè)機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存的藍(lán)海，吸引著越來(lái)越多的人的加入。寶能生鮮也抓住時(shí)機(jī)加入，那么寶能生鮮怎末樣？他的生鮮供應(yīng)如何？
整合供應(yīng)鏈，瞄準(zhǔn)供應(yīng)鏈源頭的采購(gòu)
? 中國(guó)無(wú)論是現(xiàn)代化冷倉(cāng)和供應(yīng)鏈的建設(shè)，還是對(duì)原產(chǎn)地貨源的控制、收購(gòu)都不是特別很完善，想要做好生鮮，不僅僅是商品的競(jìng)爭(zhēng)，還需要進(jìn)行整個(gè)供應(yīng)鏈的整合。面對(duì)機(jī)遇的挑戰(zhàn)，寶能看準(zhǔn)時(shí)機(jī)不僅打通了從源頭到流通的冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)纫幌盗嘘P(guān)于海鮮產(chǎn)品的環(huán)節(jié)，與此同時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)整個(gè)鏈路進(jìn)行投資建設(shè)。在供應(yīng)鏈方面，寶能看準(zhǔn)從供應(yīng)鏈源頭的采購(gòu)的方式。為了解決以凍鮮為主而無(wú)法?；钌r的問(wèn)題，將更多活鮮產(chǎn)品帶到中國(guó)的市場(chǎng)，寶能采用源頭采購(gòu)的渠道，幫助了當(dāng)?shù)貪O民提高暫養(yǎng)能力，保證了生鮮的安全與營(yíng)養(yǎng)。
覆蓋范圍廣，物流速度快
? 在生鮮物流運(yùn)輸方面，如何能夠“快”的將生鮮運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者的家中是寶能第一個(gè)要面對(duì)的問(wèn)題。為了高效地運(yùn)輸活這種特殊的短保質(zhì)期海鮮商品，他們廣泛的參與建設(shè)生鮮樞紐中心，建設(shè)了很多座大型冷鏈倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存中心、城市的快速配送中心等眾多基礎(chǔ)設(shè)施，接著又重新打造空運(yùn)網(wǎng)絡(luò)因此而提高了運(yùn)輸活鮮的速度，滿足了消費(fèi)者對(duì)于物品時(shí)效性的需求。確保了全球活鮮產(chǎn)品能夠更快到達(dá)中國(guó)餐桌。對(duì)于客戶的訂單能夠快速的對(duì)接京東·順豐·圓通等快遞公司，對(duì)物品進(jìn)行最快的運(yùn)輸。
? 寶能海鮮擁有完善的供應(yīng)鏈，采用源頭采購(gòu)的方式，保證了生鮮的存活率。他的物流速度快，滿足了當(dāng)代社會(huì)大眾對(duì)于物流時(shí)效性的需求。不久的將來(lái)，一個(gè)屬于鮮活海鮮的新時(shí)代將全面到來(lái)。