生鮮電商為什么做不起來呢？生鮮電商的難點在哪里？

          

? 關(guān)于生鮮電商之前小編看到過這樣一段話“生鮮電商是電商行業(yè)最后一個堡壘，只要誰拿下了生鮮電商就等于拿下了互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的天下”，這句話說到不無道理，生鮮電商其實一直以來都是突破的難點，雖然生鮮電商行業(yè)一直在蓬勃發(fā)展，但是究其根本，生鮮電商的行業(yè)滲透率在生鮮市場上占比不到4%。生鮮電商為什么做不起來呢？生鮮電商運營的難點在哪里？

生鮮電商為什么做不起來呢？
? 首先是因為競爭壓力。我們都知道生鮮電商蘊含的巨大商機，但這個商機是機遇也是挑戰(zhàn)，生鮮市場作為剛需、高頻、藍海的億萬市場，自然也吸引了許多互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)大佬們的青睞。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，光單單一個阿里集團就投資控股了十余家生鮮電商公司，更別說加上京東，騰訊，美團等等了，這樣龐大的競爭壓力就是生鮮電商難以發(fā)展一家獨大最直接的原因。
? 其次隨著生鮮電商行業(yè)的發(fā)展，生鮮電商行業(yè)的玩法也是越來越多，從前置倉、門店自提，再到線上線下相結(jié)合，各類生鮮電商打出的噱頭玩法層出不窮，客戶的可選擇性實在是太多了。
? 最后就是因為價格，生鮮電商所售賣的生鮮產(chǎn)品最直接的就是以價格取勝，在這樣的基礎(chǔ)上，為了拉去顧客，低價競爭會導(dǎo)致整個生鮮電商市場的惡性循環(huán)，最后也會給生鮮電商公司的發(fā)展帶來不可磨滅的傷害。

生鮮電商的難點在哪里？
? 我們一直都說“得配送者，得天下”，配送問題就是生鮮電商的運營難點之一。如果想要通過線上的生鮮電商進行銷售，那么線下的配送交付就是重中之重。生鮮產(chǎn)品一直都有時效性，保鮮期等特殊的性質(zhì)，稍不注意就容易悶壞腐爛，所以部分生鮮配送需要采用冷鏈運輸，而冷鏈運輸?shù)某杀居质指甙?。所以說如何有效節(jié)約配送成本，保證生鮮品質(zhì)是生鮮電商行業(yè)的一個問題。
? 第二點就是生鮮電商的產(chǎn)品種類一定程度上受限制，除了食品安全和認(rèn)證的問題之外，很多商品即使進行了線上銷售，因為配套的物流設(shè)置還沒那么完善，也不能保證長途運輸。這也是生鮮電商的難題之一。

? 雖然最近疫情的爆發(fā)也一定程度上推動了生鮮電商的發(fā)展，但是生鮮電商行業(yè)還是面臨著重重困難和挑戰(zhàn)。也希望各從事生鮮電商行業(yè)的小伙伴們都能迎難而上，在困難和挑戰(zhàn)中走出自己的生鮮電商之路。