2020年做生鮮超市賺錢(qián)嗎？生鮮超市如何起步？

          


? 隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，互聯(lián)網(wǎng)的普及，越來(lái)越多的人創(chuàng)業(yè)不在局限于一種模式，各種項(xiàng)目讓創(chuàng)業(yè)者眼花繚亂，生鮮超市就是一個(gè)十分熱門(mén)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，生鮮超市近幾年越來(lái)越多，越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)了這里面的商機(jī)，那么做生鮮超市到底賺錢(qián)嗎？想要做生鮮超市又如何起步呢？
? 近幾年，生鮮的經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到了百分之三十以上，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)百分之四十以上，這就是生鮮行業(yè)的貢獻(xiàn)，可以看出生鮮這個(gè)行業(yè)有多少潛力。要了解生鮮賺錢(qián)嗎？生鮮超市如何起步？我們首先要知道生鮮超市是什么？生鮮超市顧名思義，就是賣(mài)水果和蔬菜一類(lèi)保存時(shí)間短的超市，在規(guī)模上屬于中型超市。雖然賣(mài)的產(chǎn)品比較單一，單價(jià)稍微貴一點(diǎn)，但是生鮮超市能在個(gè)性化和特色化上能吸引消費(fèi)者。這就是生鮮超市區(qū)別其他農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品和自己獨(dú)特的地方了，一個(gè)生鮮超市想要開(kāi)連鎖店，在規(guī)模和技術(shù)上也要發(fā)展，這樣生鮮超市就會(huì)更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
? 隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)物質(zhì)的要求越來(lái)高，生鮮作為一個(gè)大品類(lèi)人們?cè)谶@上面消費(fèi)的也越來(lái)越頻繁?？偟膩?lái)說(shuō)做生鮮超市創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
? 開(kāi)個(gè)生鮮超市要多少錢(qián)，那一般小門(mén)面的生鮮超市前期需要資金大概是十五到二十萬(wàn)不等，生鮮超市還是比較賺錢(qián)的，但是想要流量，獲得更高的盈利就需要更精細(xì)的打算，生鮮超市賣(mài)的品種要多，賣(mài)的價(jià)格不能太貴，最好在不虧本的情況下定一個(gè)合理的位置。生鮮超市如果在一個(gè)好的地段會(huì)比其他的地方盈利更高，因?yàn)楹玫牡囟稳肆髁慷?，客人就?huì)多。當(dāng)然，人流量差一點(diǎn)的地方，客人就少。
? 但是想要做好生鮮超市的經(jīng)營(yíng)并不簡(jiǎn)單。生鮮屬于易壞產(chǎn)品，不好保存，賣(mài)不出去就會(huì)在一定時(shí)間里壞掉。還有一個(gè)是生鮮超市的進(jìn)貨渠道問(wèn)題，想要找到合適的生鮮采購(gòu)渠道是很難的，有的品質(zhì)好但是價(jià)格特別昂貴，有的價(jià)格合適，貨品又差強(qiáng)人意。還有就是一旦你為了流量選擇了門(mén)面租租金很貴的地方，雖然人流量多，但是卻不善于經(jīng)營(yíng)也會(huì)因?yàn)檫@樣賠錢(qián)的。
? 生鮮超市如何起步？想要做一家生鮮超市就要知道做一家生鮮超市應(yīng)該如何起步的。
1.前期調(diào)查
首先要做好前期調(diào)查，了解一二線城市的大型生鮮超市的經(jīng)營(yíng)模式，借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)
2.競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查
然后做好競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查，清楚你所在城市的大中型生鮮超市的發(fā)展情況，現(xiàn)狀。
3.整合借鑒
整合別人成功運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，在你所在的城市或區(qū)域改變，做適合現(xiàn)狀的，運(yùn)用。
? 生鮮的市場(chǎng)是廣大的，想要掙錢(qián)就要各憑本事了。