對比傳統(tǒng)生鮮門店運營模式，前置倉模式、社區(qū)團購模式有哪些優(yōu)勢？

          

零售門店痛點暴露，數(shù)字化迎來機遇。受黑天鵝事件的影響，各行業(yè)都遭受到了不同程度的沖擊，也徹底改變了生鮮市場的行業(yè)格局。在疫情防控特殊時期，讓線上買菜應(yīng)運而生，但對于傳統(tǒng)生鮮實體門店運營商家來說，在疫情沖擊下和行業(yè)格局轉(zhuǎn)變中，會因陷入困境而被淘汰出局。
如今，在電商時代的發(fā)展浪潮下，傳統(tǒng)生鮮門店運營模式的痛點日趨凸顯：
一、成本高流量受限
隨實體門店房租成本及人力成本不斷提高，以社區(qū)為中心輻射的線下實體生鮮門店，會面臨用戶群分散、覆蓋范圍窄、粘度低、回頭率低等問題。
二、門店難監(jiān)管
受門店規(guī)模和生鮮產(chǎn)品種類限制，在運營管理上缺乏精細化和數(shù)據(jù)化，使商家與消費者之間的關(guān)系難以維系，造成消費者忠實度不高、難以沉淀，無法實現(xiàn)商家精細化營銷。
隨著人們生活水平的提升，生鮮產(chǎn)品的消費場景逐漸多元化，單一渠道無法滿足，逐漸演變成線上線下相互結(jié)合，新型生鮮電商運營模式也出現(xiàn)了很多，今天先說一下前置倉模式和社區(qū)團購模式。


對比傳統(tǒng)生鮮門店運營模式，前置倉模式、社區(qū)團購模式有哪些優(yōu)勢？



1，前置倉模式
前置倉模式所謂前置倉是一種倉配模式，具備完善地城市分選中心+社區(qū)前置倉體系，從“原產(chǎn)地供應(yīng)商—-城市中心倉—-前置倉—-消費者”，從原產(chǎn)地一直到前置倉的整個物流完全是由冷鏈配送體系完成，最后從前置倉到終端用戶“最后一公里”交付，由本地配送員將生鮮訂單在2小時內(nèi)完成。
前置倉模式模式優(yōu)勢：
在技術(shù)驅(qū)動下，前置倉革命性變化的核心點：
第一、前置倉在最后一公里就已經(jīng)決定了用戶體驗性。
第二、每一款商品在經(jīng)過大倉時，都需要進入檢測實驗室做100%的安全檢測。
第三、商品能有效快速地交付給到用戶。
2，社區(qū)團購模式
社區(qū)團購模式疫情之下，社區(qū)團隊模式的天然優(yōu)勢更為凸顯。
從電商平臺來說，社區(qū)團購引入了“社群”和“團長”概念，基于LBS（地理位置服務(wù)）以熟人和輕社交（如小區(qū)鄰居）關(guān)系為紐帶，依托微信群等社交工具而形成的一種新型電商模式，通過招募的團長組織用戶開展線上拼團活動，再經(jīng)由生鮮電商平臺將商品統(tǒng)一配送至團長處，最終由用戶到團長所在處自提商品，實現(xiàn)快速占領(lǐng)生鮮市場。
現(xiàn)如今，生鮮電商行業(yè)已進入更追求配送效率的生鮮到家時代，前置倉模式生鮮電商將商品前置到距離消費者更近的場景，提高了物流配送效率及體驗，進而受到了資本市場的廣泛關(guān)注。但是，目前生鮮電商尚未出現(xiàn)成熟的盈利模式，擁有較強供應(yīng)鏈管理能力的生鮮電商更有望在突圍中勝出。