生鮮電商物流配送存在的問(wèn)題有哪些？4大生鮮配送問(wèn)題分析

          


隨著“新零售”這一概念的提出，生鮮配送越來(lái)越受到大眾廣泛的關(guān)注。近年來(lái)，行業(yè)巨頭企業(yè)紛紛搶占生鮮領(lǐng)域，生鮮產(chǎn)品更是商家爭(zhēng)奪的藍(lán)海區(qū)域。而生鮮產(chǎn)品在電商平臺(tái)銷售火爆，也帶來(lái)一系列問(wèn)題。隨著一些生鮮網(wǎng)站的紛紛倒閉，生鮮配送企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
在互聯(lián)網(wǎng)思維下，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為消費(fèi)者的主流消費(fèi)方式。消費(fèi)者對(duì)物流配送要求更高，消費(fèi)者個(gè)性化差異化需求，消費(fèi)者不斷對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求升級(jí)，就要求生鮮配送提供按時(shí)發(fā)貨、商品保鮮、信息可追溯等。
因此，生鮮類產(chǎn)品要求供需鏈縮短，全程冷鏈，無(wú)疑增加了生鮮電商配送的經(jīng)營(yíng)成本，那么就有必要找出問(wèn)題的根源，并給出相應(yīng)的策略降低企業(yè)配送成本。


生鮮電商物流配送存在的問(wèn)題有哪些？
生鮮類產(chǎn)品供銷鏈過(guò)長(zhǎng)
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中間流通環(huán)節(jié)過(guò)多，從產(chǎn)品供應(yīng)地到消費(fèi)地到消費(fèi)者手里，導(dǎo)致運(yùn)輸環(huán)節(jié)過(guò)長(zhǎng)，產(chǎn)品貨損率過(guò)高。
另外，各地供需不平衡，產(chǎn)品需求透明化程度低，導(dǎo)致每年我國(guó)在物流運(yùn)輸過(guò)程中，生鮮產(chǎn)品發(fā)生貨損的金額很多，給社會(huì)造成巨大的損失，無(wú)形中也抬高了產(chǎn)品的單價(jià)。
流通過(guò)程中生鮮類產(chǎn)品貨損率較高
生鮮產(chǎn)品由于產(chǎn)供銷渠道復(fù)雜，作為人們生活的必需品，雖然日常需求量大得驚人，但是運(yùn)輸線路規(guī)劃不合理、在運(yùn)輸、儲(chǔ)存的過(guò)程中保存方式不當(dāng)，導(dǎo)致我國(guó)生鮮產(chǎn)品，尤其是蔬菜、肉類、水果的貨損率很高。
智能化信息程度低
由于我國(guó)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，地域性差異導(dǎo)致很多農(nóng)產(chǎn)品種植不集中，旺季物流運(yùn)力不足，淡季時(shí)運(yùn)力過(guò)剩。
另外，我國(guó)不同地區(qū)信息化發(fā)展差距很大，一部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者，對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)趨勢(shì)無(wú)法掌握，沒(méi)有及時(shí)獲得有效的信息，導(dǎo)致生產(chǎn)與消費(fèi)不平衡。
農(nóng)產(chǎn)品配送效率較低
我國(guó)整個(gè)供應(yīng)鏈流程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化，導(dǎo)致各利益相關(guān)方溝通不暢、運(yùn)輸方式銜接不合理、管理協(xié)調(diào)能力差，使得同城生鮮物流配送效率低下。
還沒(méi)有成熟健全的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈配送體系，給同城生鮮配送增加了時(shí)間成本、貨物的閑置成本及儲(chǔ)存成本。
總之，生鮮電商物流配送存在的問(wèn)題主要就是以上幾點(diǎn)。生鮮電商的出現(xiàn)是順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展的，想要不被時(shí)代所淘汰，就必須要找到發(fā)展問(wèn)題所在，在自身基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)改進(jìn)，才能在未來(lái)的舞臺(tái)上大放異彩。