幼兒園食堂食品衛(wèi)生責任追究制度2條

          

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? ? 　幼兒園食堂膳食管理制度2條：
(一)責任制的分工：
1、園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負全面領導責任，是第一責任人;
2、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領導小組其他成員根據各自的工作分工和職責范圍，對部門的下屬從業(yè)人員負直接領導作用;
3、食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負有主要責任。
(二)責任制的追究：
1、對玩忽職守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關責任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分;
2、對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后，隱瞞實情不上報的幼兒園相關責任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分;
3、對違反《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
整理來源：園長幼師通