蔬菜配送分揀運(yùn)作流程需要注意哪些問題？

          

我們知道蔬菜配送是現(xiàn)在非常火爆的一項(xiàng)業(yè)務(wù)，特別是在疫情期間，蔬菜配送不僅解決了買菜難的問題，也讓更多人對(duì)線上買菜產(chǎn)生了濃厚的興趣。對(duì)于蔬菜配送行業(yè)來說，蔬菜被采摘回來后必須要經(jīng)過很多的程序才能送到客戶的手中，蔬菜分揀就是其中的一項(xiàng)程序。那么蔬菜配送分揀運(yùn)作流程需要注意哪些問題？蔬東坡接下來整理介紹：

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）
一、蔬菜配送分揀是怎樣的？
蔬菜分揀其實(shí)就是將采摘后的蔬菜進(jìn)行挑選，處理，不同的蔬菜分揀方式也有所不同，而且分揀的方式也是多種多樣的，主要有人工分揀和自動(dòng)分揀，現(xiàn)在對(duì)于絕大多數(shù)的配送企業(yè)來說采用的都是自動(dòng)分揀，科技進(jìn)步的甚至已經(jīng)采用了了無人智能分揀了。

自動(dòng)分揀相比傳統(tǒng)的人工分揀，不僅極大的提高了分揀效率，還大大減少了人工成本。是基本上現(xiàn)在大多數(shù)的配送企業(yè)都有一套屬于自己的自動(dòng)分揀系統(tǒng)，這也是先進(jìn)配送中心所必須的設(shè)施條件之一。自動(dòng)分揀系統(tǒng)可以在最短的時(shí)間內(nèi)從各大貨物存儲(chǔ)系統(tǒng)中準(zhǔn)確找到要出庫的商品所在位置，能夠大批量的分揀貨物，而且分揀誤差也比人工要低很多。不過話又說回來，自動(dòng)分揀設(shè)備的投資是很大的，對(duì)技術(shù)的要求也很高。所以還是要根據(jù)自己的規(guī)模和資本來選擇是否采用自動(dòng)分揀設(shè)備。
二、蔬菜配送分揀時(shí)要注意哪些問題？
蔬菜最大的一個(gè)特點(diǎn)就是保質(zhì)期短，易損耗，因此我們的蔬菜企業(yè)最好采用以銷定產(chǎn)的方式，避免蔬菜庫存積壓，在接收到訂單后再進(jìn)行采購，然后根據(jù)客戶的訂單去進(jìn)行分揀，這種方式不僅可以減少蔬菜的損耗，還可以減少蔬菜企業(yè)的成本。還有就是我們剛剛在前文提到過的，不同的蔬菜的分揀方式是不同的，所以我們?cè)诜謷耙欢ㄒ攘私馐卟说奶匦?，根?jù)蔬菜的特性來進(jìn)行分揀。
當(dāng)我們分揀完之就要對(duì)蔬菜進(jìn)行包裝，包裝的過程就是賦予蔬菜附加價(jià)值過程，一個(gè)合適的包裝不僅可以讓蔬菜看上去更加鮮美，也能勾起顧客的購買欲望，因?yàn)閷?duì)包裝進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)也是非常重要的，也是我們要關(guān)注的。包裝完成后，蔬菜商品就可以上市了，消費(fèi)者平時(shí)在超市看到的蔬菜就是經(jīng)過了很多環(huán)節(jié)才面向市場(chǎng)的。