蔬菜水果店的利潤(rùn)怎么樣？下面就來(lái)仔細(xì)的分析分析

          

現(xiàn)在越來(lái)越多的蔬菜水果店相繼開(kāi)業(yè)，但是也有很多店鋪倒閉。有的店鋪生意特別火爆，也有的店鋪生意特別慘淡。那么蔬菜水果店的利潤(rùn)怎么樣呢？下面就來(lái)仔細(xì)的分析一下。
一、前期成本
?? 說(shuō)到店鋪的利潤(rùn)一定要先算其成本，要開(kāi)一家蔬菜水果店，前期的投入一般包括店鋪的租金，店鋪的裝修，水電的費(fèi)用，員工的工資，還有進(jìn)水果要花費(fèi)的成本。一般的水果蔬菜店開(kāi)在小區(qū)的周?chē)?，門(mén)店大概在四五十平米左右，每個(gè)月大概七八千的租金，店鋪的裝修費(fèi)用大概是兩萬(wàn)到三萬(wàn)元。為了保證蔬菜的新鮮還要購(gòu)進(jìn)雪柜，購(gòu)進(jìn)兩三個(gè)雪柜，大概要花費(fèi)六七千元，再加上初期購(gòu)進(jìn)的水果的錢(qián)以及放蔬菜水果的貨架等，前期投入的資金大概要十萬(wàn)元左右。

二、各類(lèi)蔬菜水果毛利潤(rùn)率
一般的蔬菜水果分為時(shí)令的反季的，一般的時(shí)令蔬菜水果的毛利率大概是百分之三十左右，反季的蔬菜水果的毛利率大概在百分之五十左右。這是從水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。如果從原產(chǎn)地進(jìn)貨，毛利率還會(huì)提高。蔬菜和水果和其他的產(chǎn)品不同，因?yàn)槭卟怂谋Ｙ|(zhì)期特別的短的。如果保存不好或者和催熟的品種放在了一起，并且沒(méi)有及時(shí)處理的話，就會(huì)造成一大批的蔬菜水果變壞，這會(huì)給店鋪造成很大的損失。
三、店鋪年利潤(rùn)率
現(xiàn)在人們對(duì)蔬菜水果的需求還是比較大的，人體需要的元素都可以從蔬菜水果中或者，而且各個(gè)年齡段的人都是消費(fèi)者，所以這個(gè)行業(yè)還是比較有前景的。店鋪的利潤(rùn)和商家的營(yíng)銷(xiāo)方式也有很大的關(guān)系，比如時(shí)不時(shí)搞個(gè)小活動(dòng)，給顧客一些小優(yōu)惠，都會(huì)提高店鋪的利潤(rùn)。還可以開(kāi)展到線上，現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一般年輕人都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)物，所以開(kāi)展線上就可以再收獲一波顧客。一般的蔬菜水果店每天的利潤(rùn)大概在一千一百元左右，年毛利率大概在四十萬(wàn)元左右，再減去每年的十多萬(wàn)元的成本費(fèi)，蔬菜水果店一年的利潤(rùn)大概在二十萬(wàn)元左右。
綜上所述，蔬菜水果店一年的利潤(rùn)大概在二十萬(wàn)元左右。根據(jù)這個(gè)數(shù)據(jù)可以知道，蔬菜水果店和各個(gè)行業(yè)相比算是利潤(rùn)高的行業(yè)了。