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說到生鮮質(zhì)檢員,很多人不是很了解具體是做什么的,因為生鮮質(zhì)檢員隨著近年來生鮮行業(yè)的興起才逐漸進入大眾視野,生鮮質(zhì)檢員其實關(guān)乎著我們?nèi)粘J称肥秤冒踩欠浅V匾慕巧?,那想要了解生鮮質(zhì)檢員這個工作怎么樣的朋友,今天我們就來一起看看吧。
一:生鮮質(zhì)檢員的工作
1.需要定期對在庫商品進行抽樣檢測,及時發(fā)現(xiàn)庫存中商品存在的問題,將問題上報并解決。
2.檢測不合格的商品進行記錄反饋,并向上匯報,從源頭解決產(chǎn)品問題,并實時跟進后續(xù)改進結(jié)果。
3.處理因商品品質(zhì)出現(xiàn)的問題,解決消費者反應(yīng)的問題,并進行核實,還需要配合消費者解決相關(guān)問題,不能給企業(yè)帶來影響,需要有較強的解決問題的能力。
4.監(jiān)督供貨渠道輸出的商品質(zhì)量,如有問題需要及時反饋調(diào)整,保證日常供貨。
二:生鮮質(zhì)檢員工作怎么樣?
在回答這個問題前我先跟大家說一下,這份工作需要具備哪些能力:首先做一名生鮮質(zhì)檢員,必須要有較強的責任心,為自己的工作,和他人的健康負責任,這一點非常重要。
其次是需要有較強的學習能力,因為生鮮質(zhì)檢員通常不需要考專門的質(zhì)檢員證書,就職門檻不算太高,所以一般都是沒有太多經(jīng)驗的人員先上崗,后培訓(xùn)。那在培訓(xùn)過程中會交給大家很多的相關(guān)技能以及檢測方法,大家需要非常認真的記錄學習。
還有就是善于發(fā)現(xiàn),生鮮產(chǎn)品由于保質(zhì)期短,保鮮難等因素時長發(fā)生貨物損壞現(xiàn)象,但是很多食物表面是看不出來的,例如獼猴桃,蘋果,西紅柿這類,都很容易發(fā)生這種情況,如果不認真檢測,并根據(jù)情況調(diào)整商品的存放。可能會給企業(yè)造成虧損甚至更大的影響。
還有就是他們需要敢于承擔責任,一旦出現(xiàn)客戶投訴,他們需要首當其沖進行,將產(chǎn)品進行再次檢測,并且解決此類問題。
在他們的工作中,枯燥,無趣,需要一絲不茍的認真工作,因為他們需要為消費者們負責任,他們的手中掌握的不單單是被檢測的商品。也是千千萬萬消費者的食品健康問題。所以這份工作,非常很好,很值得各位消費者尊重,希望更多負責任的生鮮質(zhì)檢員加入進來。