生鮮配送單分揀如何提高效率，都會(huì)出現(xiàn)哪些問(wèn)題？

          


隨著人們的物質(zhì)生活水平的提高，對(duì)吃的也越來(lái)越要求嚴(yán)格。生鮮市場(chǎng)也隨之改變，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型智慧菜場(chǎng)，越來(lái)越多的菜市場(chǎng)，超市都推出生鮮配送服務(wù)，許多大型電商平臺(tái)也涉足生鮮配送項(xiàng)目。如果想在眾多平臺(tái)中獨(dú)占鰲頭，平臺(tái)所接配送單量就一定更多，這就對(duì)生鮮配送單的分揀有一定的難度，那么我們今天就來(lái)聊聊生鮮配送單分揀如何提高效率，會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題？

生鮮配送單分揀過(guò)程中會(huì)有哪些問(wèn)題
1.生鮮配送平臺(tái)多數(shù)采用APP，小程序推廣，消費(fèi)者直接在軟件下單，但這種方式會(huì)出現(xiàn)一些下單零散。生鮮配送單分配過(guò)程麻煩，容易出錯(cuò)。訂單無(wú)法全部存檔，查詢繁瑣。
2.無(wú)法實(shí)時(shí)更新貨物品類，生鮮平臺(tái)在接到大量的訂單時(shí)，由于貨物未更新，消費(fèi)者無(wú)法下單，造成貨物囤積，產(chǎn)生大量損失。
3.人力成本昂貴，由于訂單需求量增多，生鮮配送中心會(huì)招聘大量員工其中也包含訂單分揀員，但由于分配不合理，員工有時(shí)工作效率并不高，從而造成人工成本增多。
4.訂單分配系統(tǒng)功能多，使用復(fù)雜，生鮮配送行業(yè)平均員工水平并不高，在操作系統(tǒng)時(shí)耗時(shí)，易出錯(cuò)。
5.生鮮配送訂單配送路線的規(guī)劃不合理，不同城區(qū)的訂單放到一起，導(dǎo)致配送員浪費(fèi)時(shí)間，導(dǎo)致配送不及時(shí)，也很有可能出現(xiàn)當(dāng)天訂單派送完不成等情況。

提高效率的幾大方法
1.在APP后臺(tái)建立不同的下單管理系統(tǒng)，例如：針對(duì)個(gè)人用戶，針對(duì)企業(yè)用戶，針對(duì)餐飲酒店類。用戶下單后，后臺(tái)直接進(jìn)行分類，再由分揀員進(jìn)行訂單分配。因不同客戶需求量不同會(huì)造成訂單分配不合理，導(dǎo)致效率不高，這個(gè)方法可以有效提升效率。
2. 采用智能訂單分揀系統(tǒng)，員工可以根據(jù)系統(tǒng)看到訂單分揀進(jìn)度，將一些難以分揀的訂單再進(jìn)行人工分揀，將紙質(zhì)記錄也換為電子記錄。
3.員工崗前培訓(xùn)及績(jī)效考核，由于許多人剛進(jìn)入生鮮行業(yè)，不懂分揀工作的內(nèi)容及流程，在正式上崗前一定進(jìn)行崗前培訓(xùn)，并且熟知系統(tǒng)操作。并在工作過(guò)程中進(jìn)行績(jī)效考核，增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)員工積極性。
4.生鮮配送物流排線，根據(jù)接到訂單的路線不同，分揀員將訂單進(jìn)行城區(qū)劃分，將在同一物流排線上的訂單一起配送，配送員只需要根據(jù)規(guī)劃好的路線進(jìn)行配送，這樣即使訂單量大的情況下也能從容面對(duì)。?